Cooperativas
Tosepan Pajti (Salud es vida para todos)
Durante 11 años desde su formación se ha realizado un trabajo colaborativo en 97 comunidades indígenas de Cuetzalan, Puebla. Junto con las socias y los socios , se ha implementado un aprovechamiento integral del kaltsintan, que es un espacio cercano a sus hogares, donde se cultivan hortalizas y plantas medicinales para el autoconsumo y cuidado de la familia.
Misión
Como organización, nuestro principal objetivo es la prevención y promoción de la salud; por eso todas nuestras acciones están encaminadas a lograr significativamente ese ideal en cada hogar y comunidad de nuestra zona de influencia. Las socias y socios reciben un acompañamiento permanente a través de una promotora asignada a su comunidad, en los procesos de producción y trasformación de las cosechas.
todas nuestras recetas están basadas en la medicina tradicional indígena de la Sierra Norte de Puebla, y llevan en su composición, no sólo las plantas que crecen en nuestra tierra. sino que además son el resultado de muchos años de observación y aplicación de saberes ancestrales
Cuando las familias tienen un excedente en sus cultivos de plantas medicinales, la cooperativa las adquiere para darles un valor agregado, al transformarlas en diferentes productos herbolarios que llevan una parte importante de la experiencia ,identidad e historia de nuestros pueblos; así como la estrecha y ancestral relación del ser humano con la naturaleza .